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乌海市食品药品监管局实施食品企业分类分级管理

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 乌海日报   发布者:idwangwen
热度621票  浏览290次 【共0条评论】【我要评论 时间:2016年8月25日 13:40

为进一步提高监管效能,引导并督促企业落实食品质量安全主体责任,市食品药品监管局对全市食品生产加工企业实施分类分级管理,确保全市食品质量安全。

食品分类按照质量安全优先、保持相对稳定的原则将食品分为高风险食品、中风险食品和低风险食品三类。高风险食品为肉制品、乳制品饮料;中风险食品为冷冻饮品、酒类、食用油等;低风险食品为粮食加工品、食糖等。市食品药品监管局以现场审查、监督抽查、日常监管和年度审查四结合的方式,对企业质量安全情况进行打分,将企业分为ABC级。

目前,我市已完成企业分类分级监管划分,高风险食品共627家,其中A2个、B10个、C15个;中风险食品共618家,其中A4个、B5个、C9个;低风险食品共13家,均为C级。

通过对食品生产加工企业实施分类分级监管,市食品药品监管局将进一步掌握企业的食品质量安全情况,及时发现食品质量安全风险,制定并实施有针对性的措施,实
TAG: 食品 乌海市
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