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3D巧克力打印机将上市 堪称最美味技术发明

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中国新闻网   发布者:idwangwen
热度1011票  浏览140次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年1月08日 15:10
图为CocoJet3D技术打印出来供品尝的巧克力

中新网17日电 据美国《华尔街日报》7日报道,在美国拉斯维加斯举行的2015年消费电子展(CES)上,堪称迄今为止最美味技术发明的当数3D巧克力打印机。

这款产品被恰到好处地命名为CocoJet,是打印机公司3D Systems好时食品Hershey Co. ,HSY)合作的结晶。这款机器可帮助糕点师傅和巧克力公司制作甜食,这些甜食如果用手工制作的话会非常耗时耗力。

CocoJet可将巧克力碎片加热成糊状并将其挤压成为精美的造型,这和传统的3D打印机生产塑料产品很相似,不同之处则在于巧克力需要快速冷却以确保美味不会变成一团泥浆。谁都不希望自己的3D打印机里出现一滩巧克力浆糊。

3D Systems未透露新机器何时上市以及具体定价。该公司还有一款名为ChefJet3D食品打印机,可以对糖等原料进行打印加工
TAG: 技术 美味 巧克力
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