食品经济 - 食品安全信息网
食品经济
企业观察
乐事薯片5月起涨价 食品饮料厂商涨价已成潮流
百事中国将从5月起上调膨化类产品价格,旗下的膨化食品品牌,包括乐事、奇多和多力多滋等。涨价原因为原料和人工成本增长。据数据显示,2017年-2018年棕榈油、包装纸、白砂糖等原料涨幅都超过30%,食品饮料厂商涨...
洽洽食品净利润增长超三成
洽洽食品发布2018年年度报告称,日前2018年公司实现营业收入41.97亿元,较上年同期增长16.5%;2018年度公司实现的归属于上市公司股东的净利润为4.33亿元,比上年同期增长35.58%。 2018年,洽洽食品聚焦产品品类...
重整终止 酒鬼酒河南旗下公司宣告破产
从4月8日夜间到4月9日夜间,酒鬼酒连续发布一系列人事调整公告及企业变动公告。首先是原副董事长李士祎辞去了在酒鬼酒的相关职务,北京商报记者随后也从母公司中粮酒业相关方了解到,李士祎在中粮酒业与长城葡萄酒...
企业访谈
专家视点
以鱼保水水清鱼欢 我国持续推动水产养殖绿色发展
“好水好草养好虾,稻虾生态立体种养有品质还有效益。”不久前,湖南省岳阳市君山区钱粮湖镇雅园社区居民陈学军看着稻田里的小龙虾,脸上乐开了花。他去年流转了110亩水田,开始稻虾连作,一年下来,挣了50多万元...
上海市质监局开展食品相关产品生产许可审查细则修订 
市质监局近日组织开展了食品相关产品生产许可审查细则修订专家咨询会,邀请生产企业、发证检验机构、审查机构等专家,结合本市生产许可审查工作实际,分别对五类食品相关产品生产许可实施细则修订完善进行专家咨询...
英国科技团队发明可食用水包 直指瓶装水
   2017年4月12日讯(具体拍摄时间不详),3名在伦敦学习工业设计的学生,受分子美食的启发,制作出了水滴状的储水容器——Ooho,他们说 Ooho 易于制作,而且制作成本很低,它强韧、环保、可生物降解而...
消费警示
禁渔期5月1日起,想吃鲜活海鲜的要抓紧了
5月1日开始,浙江又将迎来长达四个半月的禁渔期。对于不少吃惯了海鲜的浙江居民来说,这么长时间吃不上熟悉的鲜活海鲜,难免有些“煎熬”。温州的陈先生每年到了这个时节,都会有囤海鲜的习惯。他发现,今年禁渔期...
集贸市场禽类产品价格上涨
据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第3周(采集日为3月20日)生猪、禽类产品价格上涨,牛羊肉、生鲜乳、豆粕、小麦麸、进口鱼粉、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格下降,玉米和蛋鸡配合饲料价格稳定。 ...
西红柿供应量日渐增多 价格行情渐趋回归
据中国乡村之声《三农中国》报道,近半年来,西红柿持续走俏,价格出现大幅上涨,甚至一度涨到5块多一斤,让许多市民连呼“吃不起”!随着上市量的增加,近期西红柿价格开始出现回落苗头。虽然西红柿涨价对农民来...
贸易信息
2019年3月食糖市场供需形势分析:国内糖价持平略涨
中商情报网讯:国内糖价持平略涨,国际糖价小幅下跌。国内市场食糖供应充足,需求略有回升,预计价格平稳弱势运行。国际市场食糖价格受库存高企、国际原油价格及巴西货币汇率波动影响,预计仍以小幅震荡运行为主。...
全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨,尽管由于需求减少,全球奶粉(交易量最大的项目)的价格再次下跌。 GDT价格指数攀升0.5%,平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据,这比前一次拍卖中的0.8%上升要慢...
最新全球葡萄酒数据出炉 中国内地葡萄酒消费量降幅 
最近,国际葡萄与葡萄酒组织(简称OIV)发布了2018年全球葡萄酒产量、消费与贸易数据报告。 总体来说形势喜人,虽然消费量略有下降,但产量和贸易量均有增长,尤其是产量,突破了2017年的近60年新低,首次回升...
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